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5 dicas para evitar o desperdício alimentar

Sabia que pelo menos 30% de toda a comida produzida no mundo acaba por ir parar ao lixo? Parece um número assustador, mas é verdade. Porém as estatísticas não ficam por aqui. Dos alimentos desperdiçados, pelo menos 55% são frutas e vegetais. Todos eles alarmantes dados estatísticos enaltecem números que mais do que nunca merecem […]

1 Abril, 2020 /0 Comments/by

O que faz de Portugal o 3º maior produtor de tomate da Europa?

Em Portugal a cultura horto-industrial tem vindo a ganhar imenso destaque devido ao tomate de indústria. A verdade é que este incrível produto, considerado por muitos um produto estrela do nosso país, tem vindo a ganhar destaque o que faz de Portugal atualmente um dos maiores produtores europeus. Aspetos como as condições climáticas de Portugal […]

21 Fevereiro, 2020 /0 Comments/by

Perspectivas de Campanha 2019 – Lycopersicon 2 Times

Principais produtores EUROPEUS Em França, todas as fábricas encontam-se a laborar sendo normal a receção de tomate. Não há impacto climático nos locais de colheita. O rendimento é bom, assim como a qualidade – Brix em torno de 5. No final da semana passada, estima-se que quase 20.000 toneladas de tomate fresco tenha sido processadas. […]

18 Fevereiro, 2020 /0 Comments/by

LÍDER DA PARCERIA

CCTI – Centro de Competências para o Tomate de Indústria

MORADA

Quinta das Pratas Av. 25 de Abril
2070-158 Cartaxo, Portugal

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